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テラコーヒーからのお知らせや豆の入荷情報など、
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コスタリカ新豆入荷しました。

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ブルマス・マイクロミル(小規模精製所)はコスタリカコーヒーがスペシャルティコーヒーの産地として注目を集める先駆となった生産者で、高品質なコーヒーを作り出しています。このマイクロミルの成功があって沢山の小規模マイクロミルが立ち上がり、様々な高品質のコーヒーが産出されるようになりました。ファン・ラモンさんが所有するドン・ホセ農園は標高2000m前後と非常に高く、ここで収穫されたコーヒーチェリーをブルマスマイクロミルで精製します。 その香味は、クリーンカップ、明るい酸、マウスフィール、甘味、アフターテイスト、どれも高次元でバランスがとれたスペシャルティコーヒーの代名詞的な味わいです。ぜひお試し下さい。
フレンチロースト(深いり)