エルサルバドル・シベリア農園
エルサルバドル・シベリア農園販売中です。３年ぶりの入荷です。今までエルカルメン農園などを扱ってきました、また温泉珈琲としてサンタテレサなども有名ですが、個人的にはシベリアの農園が味の質は高いと感じます。エルサルバドルではブルボン種も輸入されていますがやはりパカマラを扱いたいですね、広がりのあるやさしい透明感がパカマラの良さですが、このシベリア農園は標高の高い寒暖差のある斜面にあることからシベリアという名が付けられたそうです。パカマラの良さに果実味をプラスした香味をお試し下さい。この後グァテマラのパカマラも販売しますので比較してみるのも面白いと思います。