【中いり】
オレンジピールやシトラスのようなキリッとした酸味。
カラメルのような甘さとコク、まろやかな口当たり。
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【深いり】
ドライフルーツやレーズンのような酸味とカカオのほろ苦さ。
重厚感のあるしっかりとしたコク。
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■ローストタイプ:フレンチロースト(中いり)・フレンチロースト(深いり)
■生産国:タンザニア
■地域:アルーシャ州 カラツ県
■農園:ハイツ農園 ブルーリボン区画
■農園主:ヴィマックス・アミン
■標高:1,750m〜1,800m
■品種:ブルボン、N39、KP423
■精製:ウォッシュト