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ライムのような爽やかな酸味。温度が下がるにつれて感じる、桃のような甘い後味。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：ホンジュラス
■地域：レンピラ県 サンセバスティアン地区 ケブラダ
■生産者：Nemecio Vasquez
■標高：2,020m
■品種：IH90
■精製：ウォッシュト

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