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梅のような甘さと優しい酸味。
すっきりとしたマイルドな口当たり。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：ホンジュラス
■地域：インティブカ県マサグアラ市サンファニーヨ地区
■生産者：サンファニーヨ集落の農家
■標高：1,700～2,000m
■品種：ブルボン、ティピカ
■精製：ウォッシュト

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