ニュース

テラコーヒーからのお知らせや豆の入荷情報など、
最新の話題をお伝えします。

スタッフ(正社員・アルバイト)募集のお知らせ。

新店舗オープニングスタッフ募集のお知らせ。
新店舗【中目黒店】を開店するにあたり、
正社員及びアルバイトを募集しております。
コーヒーの仕事に携わりたい方
特に製菓・製パン経験者の方のご応募お待ちしております。

《正社員募集要項》
【勤務店舗】新店舗・中目黒店
【仕事内容】店頭での接客販売、コーヒードリンクの抽出提供、コーヒー豆の焙煎・検品・出荷業務、菓子製造、店内掃除などの雑務等、お店の仕事全般となます。
【給与・待遇】応相談、詳細は面接にてお話させて頂きます。基本的に最初の3ヶ月は使用期間となります。
【休日】週休2日(繁忙期は例外あり)シフト制
【応募資格】健康な方(喫煙者不可)。学生不可
【応募方法】メールまたは電話で連絡後、履歴書をお持ち頂くか、大倉山店まで郵送して下さい。(書類の返却はできませんのでご了承下さい。)
【採用までの流れ】書類選考、面接の後、研修を行わせて頂きます。


《アルバイト募集要項》
【勤務店舗】新店舗・中目黒店
【仕事内容】スタッフのアシスト。菓子製造、店頭での接客販売、コーヒードリンクの抽出・提供、コーヒー豆の検品・出荷業務、店内掃除などの雑務等、お店の仕事全般となます。
【給与・待遇】詳細は面接にてお話させて頂きます。
【出勤日・時間】週3日程度(時間は要相談)で土日どちらか出勤可能な方
【応募資格】健康な方(喫煙者不可)。
【応募方法】メールまたは電話で連絡後、履歴書をお持ち頂くか、大倉山店まで郵送して下さい。(書類の返却はできませんのでご了承下さい。)
【採用までの流れ】書類選考、面接の後、研修を行わせて頂きます。

テラコーヒー大倉山店:横浜市港北区大倉山1-3-20-1F
担当:寺嶋
Tel : 080-4156-8056
E-mail:info@teracoffee.jp

コロンビア・ナリーニョ サン・アントニオ農園入荷

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コロンビア南部ナリーニョ県ブエサコ市のサン・アントニオ農園の豆が入荷しました。
ニルソン・ロペスさんが作るマイクロロットのコーヒーです。とてもバランスが良くボディがしっかりしているコーヒーでローストのレンジも幅広く、浅いローストではレモンの様な酸味と蜂蜜の甘み、深いローストではマンダリンオレンジの様な明るく柔らかい酸とトロピカルフルーツの甘みを感じます、ぜひお試し下さい。
ミディアムロースト
フレンチロースト

春のシーズンブレンド販売中です。

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春のシーズンブレンド販売しております。入荷したばかりのコロンビア・ナリーニョ地区サンアントニオ農園をベースにコスタリカ・ブラジルのウォッシュトをブレンド。とても飲みやすくバランスの取れた味わいの中に、さくらんぼやアプリコットの明るい酸味と甘みを感じます。期間限定ブレンドです。
ご購入はこちら

ブラジル・マカウバシーマ農園

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ブラジル、マカウバシーマ農園のニュークロップ(新豆)が入荷しました。
農園主のグラウシオさんはとても誠実な方です。18年くらい前に始めてこの農園のコーヒーを飲んだ時の甘くソフトな香味は今も忘れられません、その頃シングルオリジンのブラジルは少なくスペシャルティコーヒーという言葉自体まだ無くグルメコーヒーなどと言っていた時代でした。香ばしい香り、アーモンドのコクとミルクチョコの甘みがあります。ブラジルは一度訪れたことがありますが、また行きたい産地です。ご購入はこちら

営業時間のお知らせ。

営業時間変更のお知らせ。
白楽店・大倉山店ともに
営業時間 午前10:30〜午後19:30
よろしくお願い致します。

コスタリカ ドン・ホセ農園スペシャルティ販売中

ブルマス・デル・スルキ マイクロミル(小規模精製所)はコスタリカコーヒーがスペシャルティコーヒーの産地として注目を集める先駆となった生産者で、高品質なコーヒーを作り出しています。このマイクロミルの成功があって沢山の小規模マイクロミルが立ち上がり、様々な高品質のコーヒーが産出されるようになりました。ファン・ラモンさんが所有するドン・ホセ農園は標高2000m前後と非常に高く、ここで収穫されたコーヒーチェリーをブルマスマイクロミルで精製します。 その香味は、クリーンカップ、明るい酸、マウスフィール、甘味、アフターテイスト、どれも高次元でバランスがとれたスペシャルティコーヒーの代名詞的な味わいです。ぜひお試し下さい。
メディアムロースト(浅いり)
フレンチロースト(深いり)

営業日のお知らせ

月曜祝日営業の振替定休日で、9(火)はお休みです。
よろしくお願い致します。

あけましておめでとうございます。

2018年・明けましておめでとうございます。
今年から新しいお店を始める計画をしています。
白楽で始めて14年、大倉山店は6年目で、地元のお客様にいいコーヒーを 楽しんで頂きたいという思いで続けて来ました。 今後もその思いで続けていきたいと考えています。 新しいお店は、もう少し大きい場所でコーヒー作りに取り組みたいという思いと、 自分の考えるコーヒーショップを形したいと思います。 ぜひ、皆様にもお付き合い頂ければとと思います。
今年もよろしくお願いいたします。

年末年始 営業日のお知らせ

年末は大晦日12/31(日)の17:00まで休みなく営業致します。
12/25(月)も営業致します。
年始は1/5(金)より営業致します。
よろしくお願い致します。

2018年コーヒーカレンダー配布中です。

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今年も残すところ10日となりました。
毎年恒例となりました、イラストレーター「タムラフキコさん」に毎年 描いて頂いております当店オリジナル・コーヒーカレンダーを
コーヒー豆お買い上げのお客様にプレゼント中です。
数に限りがございますので、お早めにどうぞ。