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カルモ農園に隣接するセルトン農園も見学しました。こちらの精製所でカルモ農園のコーヒー豆も精製されています。カルモ農園はナチュラル精製からパルプドナチュラル精製に切り替わってからカップオブエクセレンスの常連となりました、それほど精製方法はコーヒーの香味を左右するということです。ここでブラジルの視察は全て終了し、これからマイクロバスでサンパウロへと長い道のりを走ります。