カルドン氏が拓いた農地の特別ロット。心地良いハーブ感にトロピカルフルーツのような果実感。
どっしりしたコクと甘味のある後味。
■ローストタイプ：フレンチロースト（深いり）
■生産国：インドネシア
■地域：北スマトラ州 フムンバン・ハスンドゥタン県 オナンガンジャン
■農地：カルドンエステート
■標高：1,400m程度
■品種：オナンガンジャン
■精製：スマトラ式
現在、2種類のマンデリンを取り扱っている珍しい機会です。是非お試し下さい。
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
みかんやレモンピールのような爽やかな酸味。蜂蜜のようなとろみと甘い余韻。
■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：コスタリカ
■地域：サン・ホセ州 ペレスセレドン市 リバス地区 ロスクレストネス マイクロミル
■農地：エルアルト農地 ラ・クンブレ区画
■標高：1,875m～1,920m
■品種：カトゥーラ
■精製：ウォッシュト
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
滑らかな舌触り。ミルクチョコレートのような風味とコク。カラメルの甘さの余韻。
■ローストタイプ：フレンチロースト（深いり）
■生産国：ペルー
■農園：フェスパ農園
■所在：カハマルカ県 ハエン郡 ウワバル地区 ウアコ
■標高：２,０００m
■品種：カトゥーラ
■精製：ウォッシュト
オンラインショップはこちら からご覧いただけます。
グレープフルーツのような酸味とトロピカルフルーツの甘さ。
アイスコーヒーでは桃のような心地よい甘さ。猛暑を吹き飛ばすような爽やかで甘酸っぱい夏のブレンド。
▪️ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
▪️生産国：エチオピア、グァテマラ、タンザニア
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
スパイシーでカラメルような甘さ。ドライフルーツのような風味と程よいボディ感。
■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：ルワンダ共和国
■地域：南部州 ニャマガべ郡 キビリジ市 ブガルラ地区 ニャミラマ集落
■生産者：ンザバムウィタ・ビンセント氏ら12農家
■標高：２,０００m
■品種：ブルボン
■精製：ウォッシュト
オンラインショップはこちら からご覧いただけます。
クランベリーのような鮮やかで厚みのある酸味と甘味。 もぎたてのトマトのフレッシュな味わい。
ケニアらしい力強い印象の浅いり。
■ローストタイプ：ミディアムロースト（深いり）
■生産国：ケニア
■地域：ニエリ郡 マシラ地区
■ファクトリー：ギチャサイニファクトリー
■標高：１,９００m
■品種：SL28、SL34、Ruiru11
■精製：ウォッシュト
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
プラムや完熟桃のようなジューシーな果実感。カカオのようでクリーミーなコク。
■ローストタイプ：フレンチロースト（深いり）
■生産国：ケニア
■地域：ニエリ郡 マシラ地区
■ファクトリー：ギチャサイニファクトリー
■標高：１,９００m
■品種：SL28、SL34、Ruiru11
■精製：ウォッシュト
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
苦味と甘味のバランスがよく、しっかりとしたコクとボディ。
ビターチョコレートのような心地よい余韻が楽しめるブレンド。
▪️ローストタイプ：フレンチロースト（深いり）
▪️生産国：インドネシア、エチオピア、グァテマラ
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
コロンビアにある3つのエリア
【ナリーニョ県 サンタ・フェ地域】▪️シティロースト（中いり）、フレンチロースト（深いり）
【ナリーニョ県 サン・フランシスコ農園】▪️ミディアムロースト（浅いり）
シティロースト（中いり）、フレンチロースト（深いり）
【ナリーニョ県 ラ・クンブレ農地】▪️シティロースト（中いり）
それぞれ複数の焙煎度合別で販売中です。
オンラインショップはこちらからご覧いただけます。
