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横浜ハンマーヘドにて

YOKOHAMA コーヒー フェスティバル開催
11／24(土)、25(土)、26(日)の3日間。

当点も参加しますので、是非遊びに着てください。

クリスマス限定ブレンド。
華やかな香りとロースト感のある甘さ。
ビターチョコレートのような重厚感。
クリスマスディナーやデザートとご一緒にどうぞ！！

■ローストタイプ：イタリアンロースト（深いりよりさらに深いり）
■生産国：エチオピア、ケニア、ブラジル等

オンラインショップはこちらからご覧いただけます。

エチオピアのデカフェ（カフェンレス・コーヒー）。
デカフェの豆に合わせた中いりで仕上げました。
マイルドで飲みやすく、しっかりとしたコーヒー感も楽しめる味わい。
ウォテらしい華やかさと果実感もお楽しみいただけます。

ウォータープロセス：スイスウォーター社
■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：エチオピア　ウォテ 
■精製：発酵槽を用いたウォッシュト
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【中いり】
マカダミアナッツのような優しいコク。
滑らかな質感でミルクチョコのような甘さ。
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【深いり】
カカオのような香ばしさとローストアーモンドのようなコク。
ナッツの甘い余韻があり、なめらかな口当たり。
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■ローストタイプ：シティロースト（中いり）・フレンチロースト（深いり）
■生産国：ブラジル
■地域：ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市
■農園：マカウバ・デ・シーマ農園
■生産者：グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ
■標高：1,000m
■品種：ブルボン
■精製：ウォッシュト

瑞々しく心地良い甘さと透明感のある口当たり。上品で華やかさがあるフローラルな香り。

■ローストタイプ：ハイロースト（中浅いり）
■生産国：エルサルバドル
■所在：サンタ・アナ県チャルチュアパ付近
■農園：シベリア農園
■農園主：
　ラファエル・エンリケ・シルバ・ホフ
　カルメン・エレナ・シルバ・ホフ
■標高：平均1,500m（最も高い地点は約1,700ｍ）
■品種：パカマラ
■精製：ウォッシュト

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スタッフ募集のお知らせ。

テラコーヒーでは、社員及びアルバイトさんを募集しております。
健康でやる気があり、コーヒーが好きでコーヒーの仕事に携わりたい方
真面目に当店のスタッフとして仕事に従事できる方。
今まで飲食店で働いたことがない方も、コーヒー初心者の方も歓迎です。
是非ご応募お待ちしております。

《社員募集要項》
【勤務店舗】白楽店・大倉山店・妙蓮寺店
【仕事内容】店頭での接客販売、コーヒードリンクの抽出提供
コーヒー豆の焙煎・検品・出荷業務、菓子製造、店内掃除などの雑務等、お店の仕事全般となます。
【給与・待遇】雇用保険・社会保障有り。詳細は面接にてお話させて頂きます。基本的に最初の３ヶ月は試用期間となります。
【休日】週休２日、シフト制
【応募資格】健康な方。
【応募方法】メールまたは電話で連絡後、履歴書をお持ち頂くか、大倉山店まで郵送して下さい。（書類の返却はできませんのでご了承下さい。）
【採用までの流れ】書類選考、面接の後、研修を行わせて頂きます。

《アルバイト募集要項》
【勤務店舗】白楽店・大倉山店・妙蓮寺店
【仕事内容】スタッフのアシスト。菓子製造、店頭での接客販売、コーヒードリンクの抽出・提供、コーヒー豆の検品・出荷業務、店内掃除などの雑務等。
【給与・待遇】詳細は面接にてお話させて頂きます。
【出勤日・時間】出勤日数・時間は要相談。
【応募資格】健康な方。学生不可
【応募方法】お問い合わせフォームまたは電話で連絡後、履歴書をお持ち頂くか、大倉山店まで郵送して下さい。（書類の返却はできませんのでご了承下さい。）
【採用までの流れ】書類選考、面接の後、研修を行わせて頂きます。

テラコーヒー
採用担当：寺嶋
TEL:080-4156-8056
E-mail：お問い合わせフォーム

マイルドで程良い苦味に滑らかな質感。
ほのかにナッツのような風味と青リンゴのようなやさしい酸味。

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：コロンビア
■地域：ノルテ・デ・サンタンデル県トレード村
■生産者：トレード村の小農家
■標高：1,500-1,800m
■品種：ティピカ、コロンビア、カスティージョ、カトゥーラ、タビ
■精製：ウォッシュト

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プラムや桃のような風味。ジューシーで甘味のある味わい。
後味に長く続く甘さの余韻。

■ローストタイプ：ミディアムロースト（浅いり）
■生産国：コスタリカ
■地域：サンホセ州 タラス市カネット
■所有：ボニージャ家
■農地：エルハルディン農地
■品種：ビジャサルチ
■精製：ウォッシュト
■標高：1,950-2,050ｍ

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ウィスキーのような非常に香高い芳醇さと、
ドライフルーツ系の長く続く甘さの余韻。
複雑ながらもクリーンな味わいのスペシャルロット。

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：イエメン
■地域：サナア県ハラーズ地区バニ・ナヒミ村
■生産者：バニ・ナヒミ村の約50軒の農家
■標高：1,900-2,000m
■品種：イエメニア
■精製：ナチュラル

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酸味少なく、ほうじ茶のような味わい。
レモングラスのハーブ感のようなすっきりした口当たり。　

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：ブラジル
■地域：バイーア州　シャパダ・ディアマンティーナ　ピアタン地区
■農園名：セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園
■標高：1,280m付近
■品種：カトゥアイ
■精製：パルプトナチュラル

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