ハワイ・コナ
ハワイ・コナ販売中です。毎年、名門グリーンウェル農園を使用していましたが、今年の２月当グループのミッションで仲間が訪れグリーンウェル農園が買い取りしている小農家を回りその中のコーンウェル農園の豆を入荷しました。とても古くからある農園でティピカ種の素晴らしいクリーンな酸を味わえます。ハワイ島はマウナ・ロアやファラライ山といった４０００m級の山が二つあり島の中に１１もの気候があると言われています、そのマイクロクライメントにより場所により香味が変わります、中でもコナが最も上質な産地で穫れる量も少ないため高額となります。午後になると必ず曇るのでシェイドツリーを必要としません。貴重なコナコーヒーをお試し下さい。思えば人生で初めて訪れたコーヒー農園はハワイ島コナ地区でした、もう１０年以上前ですが、来月には東チモールのコーヒー農園へ行く予定です。