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パナマ・ベルリナ農園グランレゼルバ

2011%E3%83%99%E3%83%AB%E3%83%AA%E3%83%8A.jpg パナマ・ベルリナ農園のグランレゼルバ入荷しました。
最も良い区画のティピカ種のみを集めたグランレゼルバ。
写真の山斜面に植わっています。
ワインの世界のグランクリュ(特級畑)といったところでしょうか、このグランクリュといった考え方がコーヒーの世界でも更に広がっていくと思います。
スムースなマウスフィール、マイルドで飲みやすく、それでいて深みのある味わい、コーヒーの在来品種ティピカ種の味わいをぜひ体験してみてください。