コロンビア・ナリーニョ サマニエゴ
コロンビアの新豆販売中です。コロンビアは日本同様南北に長い国で北と南ではずいぶん気候も異なります。定番のオズワルド農園やタママウンテンはサンタンデル県で北部の地域ですが、今回販売するのはナリーニョ県サマニエゴという南部の地域。南部は小農家しかなくその中のサマニエゴ区域でカップクオリティの良いものを特別にセレクトしています。アンデス山脈の標高と肥沃な大地、小気候がもたらす豆はまさにナッツのコクとドライな口当たり深く焙煎しても香味の抜けない素晴らしいコーヒーです。ぜひお試し下さい。
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