ニカラグア・フローレンシア ナチュラル
ニカラグア北部の山岳地帯ラス・セゴビア地区のコーヒーをフローレンシアのミル（精製所）でナチュラル精製したコーヒーが入荷しています。
フローレンシア社はコスタリカのコーヒー会社デリカフェの傘下の会社で、近年高品質著しいコスタリカの手法を積極的に取り入れています。
フローレンシアのナチュラルはブルボン・カトゥーラ種で真っ赤に熟した実だけを気候の恵まれた土地で棚に敷きつめ天日干ししています。その味わいは複雑で、熟した果実メロンやラム酒の様な香りスパイスのきいた味わい、ミルクチョコの様な甘味。一度はぜひお試し頂きたいコーヒーです。
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