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ルワンダ・ニャミヤガステーション入荷

ルワンダ北部ニャミヤガステーションミル(精製所)のコーヒーが入荷しておりますす。 ルワンダは約20年前、3ヶ月で約100万人がフツ族によりツチ族が虐殺されたジェノサイドが起きました。当時のルワンダの総人口が約800万人。その間海外に脱出したツチ族の人々(ディアスポラ)が内戦後帰国し、海外で習得した技術で国の復興に尽力し目覚ましい復興を遂げ、アフリカの奇跡と呼ばれています。コーヒーも重要な産業の一つとして力を入れ、ここ10年で多くのステーションミルが作られました。今回入荷したニャミヤガステーションのコーヒーはバランスがよく軽いティーフレバー、サクランボの様なやさしい酸と甘みを感じます。ぜひどうぞ。
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