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ニカラグアのコーヒーがいろいろと入荷しております。
ギジェルモ・モンテネグロさん、
ラモン・パグアガさんのマラゴジッペ種、
大きな粒が特徴のマラゴジッペ種は柔らかく洋梨の様な甘味があり、
クリーンな香味。
ファティマ農園のジャバニカ種は
珍しいジャバ系の品種で香ばしい香りとみかんの様な酸味。
フローレンシア・マイクロミルのナチュラル精製コーヒーはラム酒・ドライフルーツ・スパイスの香味。いろいろありますので飲み比べてみて下さい。