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タンザニアの新豆が入荷しました。

タンザニア ブラックバーン農園の新豆が入荷しました。

中いりと深いりのご用意がございます。
ぜひお試しください。

ご注文はこちら↓↓↓

●タンザニア(ブラックバーン農園)【中いり・シティロースト】
柑橘系の香りとすっきりした酸味、豊かなボディがあり、キャラメルのような香りもあります。

●タンザニア(ブラックバーン農園)【深いり・フレンチロースト】
柑橘系の香りとすっきりした酸味、豊かなボディがあり、深いりするとカカオのコクとキャラメルのような香りがあります。

【生産者情報】
■生産国:タンザニア
■地域:アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区
■農園:ブラックバーン農園
■生産者:ミハエル・ゲルケン
■標高:1,760~1,950m
■品種:ブルボン、ケント
■精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト・水の使用を抑えるため機械を併用
■栽培:殺虫剤は使用せず、最小限のミネラルのみ肥料として与えている。