エルサルバドルの新豆が入荷しました。
エルサルバドル ディビーナ・プロビデンシア農園の新豆が入荷しました。
【生産者情報】
■生産国:エルサルバドル
■所在:アワチャパン県サンタ・アナ
■農園:ディビーナ・プロビデンシア
■農園主:ロベルト・サニュエル・ウジョア
■標高:1,650-1,820m
■品種:SL28
■精製:パルプトナチュラル(ハニー)
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●エルサルバドル パルプトナチュラル(ディビーナ・プロビデンシア農園)【中いり・シティロースト】
りんごを思わせる甘みと果実感。
ワインのように深みのあるフルーティーさ。
カカオのような後味。