モカソフト
コーヒー風味のソフトクリーム「モカソフト」始めました。
ソフトクリームの基材は乳脂肪分の違うものを独自にブレンドし、
当店のコーヒーで抽出したリストレットを大量に投入して作りました。
*リストレット:エスプレッソを同じ豆の量で抽出量を半分程度にして、濃く抽出したもの。
暑い時期限定。
妙蓮寺店のみで提供しています。
ぜひお試しください。
![](https://teracoffee.jp/cms/wp-content/uploads/2022/07/IMG_2431-768x1024.jpg)
コーヒー風味のソフトクリーム「モカソフト」始めました。
ソフトクリームの基材は乳脂肪分の違うものを独自にブレンドし、
当店のコーヒーで抽出したリストレットを大量に投入して作りました。
*リストレット:エスプレッソを同じ豆の量で抽出量を半分程度にして、濃く抽出したもの。
暑い時期限定。
妙蓮寺店のみで提供しています。
ぜひお試しください。