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酸味少なく、ほうじ茶のような味わい。
レモングラスのハーブ感のようなすっきりした口当たり。　

■ローストタイプ：シティロースト（中いり）
■生産国：ブラジル
■地域：バイーア州　シャパダ・ディアマンティーナ　ピアタン地区
■農園名：セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園
■標高：1,280m付近
■品種：カトゥアイ
■精製：パルプトナチュラル

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